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                薺菜餃子

                編輯: 2019-03-05 10:24
                瀏覽:49次
                分享:
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                文章簡介:春天到了,萬物復蘇,田間地頭有許多的野菜可以使用,大家在春天可以多吃一點野菜,對身體也是非常好的。今天琪琪星座社會∏資訊小編就給大家分享這過了一會道營養又美味的薺菜餃子。薺菜的營養價值高,所以具有很多功下一刻效,比

                   春天到了,萬物復蘇,田間地頭有許多的野菜可以使用,大家在春天可以多吃一點野菜,對身體也是非常好的。今天琪琪星座社會資訊小編就給大家分享這道營養又美味的薺菜餃子。

                薺菜的營養價值高,所以具有很多功效,比如有明目的作用,還有利水、止血的作用等等,可以治療水腫、月經量多等等疾病,而且還具有▽抗癌的功效。薺菜本身是屬於粗纖維野菜系列,對腸道有很好的輔助運動的作用,利於排泄,對於高血壓、肥胖等等三高人群特別合適。


                女性時尚


                原料:面粉、韭菜、薺菜、豬肉、油、鹽、味極鮮醬油、雞精。

                做法:

                1、先揉面做成餃子皮,或者≡直接買現成的餃子皮。

                2、薺菜擇除老葉及根,洗凈後放入加有少許鹽巴的開水內氽燙,撈出後馬上入冷水浸泡。

                3、豬肉餡〓再剁細,拌入所有調味料,瀝幹水分的薺菜切碎,放入晾涼的肉餡中拌勻,加入香油。

                4、餃子皮做好後包入適量的□ 餡料並捏好形狀。

                5、水開後下餃子,煮至浮起時,反復點水兩次即可撈出食用。

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